ORIGINAL RESEARCH
Propionic Acid Production by Propionibacterium
freudenreichii ssp. shermanii Using Crude Glycerol
and Whey Lactose Industrial Wastes
Alicja Kośmider, Agnieszka Drożdżyńska, Kalina Blaszka, Katarzyna Leja, Katarzyna Czaczyk
Pol. J. Environ. Stud. 2010;19(6):1249-1253